BestBooks.RU - электронная библиотека
Библиотека
Детективы
Любовные романы
Проза
Фантастика
Юмор, сатира
Библиография
Писатели
Новости
Новости литературы
Добавить книгу
Гостевая книга
Гороскопы
Знакомства
Каталог сайтов
Контакты


Театральные новости

Новости партнеров

Последние новости

Рекомендации по обучению
Детективы
Любовные романы
Проза
1 Фантастика
Любовные истории
Классика
Гороскопы
Статьи
Кулинарные рецепты
Все книги
Книги Реклама
Поиск книг Наши баннеры

 

Электронная онлайн библиотека

Первые блюда

Главная : Кулинарные рецепты : Первые блюда

Первые блюда
Борщ белорусский

Кости от ветчины - 100 г, грудинка говяжья - 80 г, сосиски - 20 г, свекла - 80 г, картофель - 80 г, морковь - 20 г, корень петрушки - 10 г, лук репчатый - 20 г, томат-пюре - 25 г, сало свиное топленое - 10 г, мука - 5 г, сахар - 5 г, уксус 3%-ный - 5 г, сметана - 15 г, лавровый лист, перец черный молотый, соль, зелень.

Кости от ветчины сварить вместе с говяжьей грудинкой. Морковь, петрушку и репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать на свином сале 10 минут, затем добавить томат-пюре и пассеровать еще 10 минут. Свеклу сварить в кожуре, очистить и нашинковать. В бульон положить нарезанный дольками картофель, довести до кипения, положить вареную свеклу, спассерованные муку, коренья, лук, лавровый лист, черный молотый перец и варить 10-15 минут. В конце заправить борщ сахаром и уксусом.

При подаче положить в тарелку мясо, сосиски, сметану и посыпать зеленью.

Главная : Кулинарные рецепты : Первые блюда

Если данная страница вам понравилась и вы хотите рекомендовать ее своим друзьям, то можете внести ее в закладки в ваших социальных сетях:



Возможно вы ищете советы по тому или иному вопросу? В таком случае будем рады, если указанная информация (не связанная с нашей электронной библиотекой) поможет вам и будет крайне полезна в решении поставленных бытовых задач - .

Вы можете также посетить другие разделы нашего сайта: Библиотека | Детективы | Любовные романы | Эротические рассказы | Интимные истории | Любовные романы | Любовный гороскоп | Проза | Фантастика | Юмор, сатира | Все книги Добавить книгу | Гостевая книга | Гороскопы | Знакомства | Поиск книг | Каталог сайтов |



Как добавить книгу в библиотеку 2000-2020 BestBooks.RU Контакты